🔹Экскурсия на сыроварню «Аристель» для учеников предпринимательского класса 46-го лицея состоялась в рамках проекта «Школа «Деловой России» 13 февраля.
🔹Она началась с подробного рассказа о процессе производства сыра: от пастеризации молока до созревания сырной головки. Мастер-сыровар поделился секретами своего ремесла, а ребята продегустировали различные сорта сыра, оценив их вкус и текстуру.
🔹Владелица сыроварни Наталия Урсол поделилась опытом открытия своего дела; раскрыла секреты поиска инвестиций, маркетинга и выстраивания правильной логистики. Лицеисты активно задавали вопросы, проявляя живой интерес к теме.
🔹Экскурсия стала не только увлекательным опытом, но и помогла ребятам задуматься о будущей профессии и возможностях, которые открывает традиционное производство.
🤝Искренне благодарим Наталью за участие в нашем проекте.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ